Sākums Ķirbji Šķirnes

Krūmu kabači / vasaras ķirbji

 Šo grupu mēdz saukt arī par zīļveidīgiem ķirbīšiem jeb vasaras ķirbjiem.

Pie šīs grupas nosacīti var pieskaitīt gan krūmveida, gan stīgojošos ķirbjus/kabačus ar nelieliem apaļiem un zīļu formai līdzīgiem augļiem.

Augļu mīkstums ir bāli dzeltens ar riekstiem līdzīgu garšu. Augļiem ir mazs sulas saturs un tie ilgi glabājas.

Ļoti iecienīti kā cepamie podiņi to nelielā izmēra un skaistā mizas krāsojuma dēļ. Izmanto dažādu ēdienu pagatavošanā, grillē, lieto kulinārijā u.c.

Baby boo

Baby boo

Putniņi

Putniņi

Dekoratīvie patisoni.                                           

Svaigus izmanto cepšanai.

Pēc nobriešanas – kā dekoratīvu elementu.

Krāsa – zaļi dzelteni

Raibais burbulis

Raibais burbulis

Kabač-patisoni.                                                 

Dekoratīvi, ļoti skaisti.

Lietojami svaigi, pildīti cepšanai.

Mīkstums – ar svaigi lobītu riekstu kodolu garšu.

Krāsa – zaļi balti strīpaina, zaļi dzeltena.

Delicata Bush

Delicata Bush

Krūmveida vasaras ķirbis/kabacis

Ražīgs – līdz pat 10 augļiem uz krūma

Mīkstums ar riekstiem līdzīgu  garšu, izcili cepti, pildīti, graužami svaigi

 

 

Melonette

Melonette

Dzeltens, biezs, salds, graudains mīkstums

Lietošanai svaigs un cepšanai kā podiņš

Svars: 1 – 2 kg

Amber

Amber

Krūmu ķirbis, uz krūma līdz 7 gab.

Mīkstums dzeltens, biezs, blīvs un salds

Lielisks svaigā lietošanā, salātos un dažādu ēdienu pagatavošanā

Svars: 3 – 5 kg

Bounty

Bounty

Krūmu ķirbis

Mīkstums koši oranžs, biezs, salds, ar augstu organiskā želatīna saturu

Svars: 3 – 5 kg

Wee-B-Little

Wee-B-Little

Krūmu ķirbis, ļoti ražīgs – līdz 10 augļiem

Mīkstums oranžs, derīgs pildīšanai

Mazais helovīna ķirbītis!

Augļu svars: 500 – 700 g

Publikācijas

Apaļi, ovāli, iegareni, ar cepuri galvā pie akmeņu krāvuma zālienā gozējas pussimts dažādu šķirņu ķirbju. Arī krāsu toņi visdažādākie – dzelteni, gaišāki un tumšāki zaļi, oranži, sarkanīgi. Mūsu ciemošanās reizē Dundagas Amaļos saimniece Edīte Seipule bija paspējusi novākt apmēram pusi no šīs vasaras audzējuma.

Read more...

Sākums Ķirbji Šķirnes

Powered by Joomla!. Designed by: Joomla 1.5 Template, dba. Valid XHTML and CSS.