Sākums Publikācijas Paprika un asie pipari
Paprika un asie pipari
Written by Mazdārziņš 2009, Edīte Seipule   

Ilgus gadus audzēju arī papriku un tomātus. Papriku sēju februāra beigās – marta sākumā, tomātus – pilnā mēnesī marta vidū un vēlāk sēju aprīlī. Labāk stādus nepāraudzēt un nemocīt pārlieku ilgi, ja nav apkurināmas siltumnīcas. Jau divus gadus stādu audzēšanā neizmantoju minerālmēslus. Lietoju mēslus un raudzēto zaļmēslojumu. Šo mēslojumu izmantoju visām kultūrām – podu puķēm, sakņu dārzam, siltumnīcai un stādiem. Vislabākā pieredze – augi neslimo, kukaiņi nemetas, barības vielas pietiek.

Komposta veidošanai izmantoju preparāta Baikāls EM1 mikroorganismus. Par šo preparātu ir strīdīgi viedokļi. Mana 2 gadus pieredze ir par mazu, lai izdarītu secinājumus. Varu vien piebilst, ka šo mikroorganismu enerģētika atbilst mūsu zemes enerģētikai, tāpēc, manuprāt, tie varētu palīdzēt atveseļot zemi.

Šobrīd manā kolekcijā ir ap 30 paprikas un aso piparu šķirņu. Kā pieticīgākās un agrākās esmu atzinusi un ik gadus audzēju: ‘Sadovoje Koļco’, ‘Medaļa’, ‘Lastočka’, ‘Topoļin’, ‘Sweet Banana’, ‘Boneta’, ‘Bogatir’, ‘Stalagnit’ – sarkanās; ‘Top Boy’, ‘Zorza’, ‘Amy’ – dzeltenās, ‘Noktirne’, ‘Karamele’ – violetās.

Esam lieli paprikas ēdāji, bieži lietojam arī asos piparus ‘Čilli’, ‘Zvaniņu’, ‘Sarkano ogu’, ‘Āža ragu’, dzeltenos asos piparus. Uzskatu, ka latviešiem derētu iekļaut ēdienkartē asos piparus, jo tie veicina gremošanu un žults izdalīšanos, ko nevajadzētu krāt un izšļākt citam pret citu. Ēdīsim čilli piparus un būsim priecīgi! 

 

Publikācijas

Lai arī manā kolekcijā ir vairāk nekā 100 dažādu tomātu šķirņu, katru gadu no sarkanajiem tomātiem stādu visvairāk iepatikušās. Lielaugļu tomātus, kas paredzēti sviestmaizēm: ‘Lotringas skaistuli’, ‘Delišes’, ‘Austrālijas tomātkoku’, sarkano un ‘Minajeva gigantu’, ‘Mašeņku’, ‘Galma tomātu’.

Lasīt tālāk...

Sākums Publikācijas Paprika un asie pipari

Powered by Joomla!. Designed by: Joomla 1.5 Template, dba. Valid XHTML and CSS.